为了充分做好迎接禁抗替抗工作准备,近年来国内饲料添加剂企业一直加大对替抗产品的研发,如来耳熟能详的中草药、微生态制剂、酶制剂、酸化剂、寡糖等新型替抗产品。目前市场上替抗产品种类繁多。众所周知,抗腹泻、抗病、提高生长效率是替抗产品的根本方向。如针对仔猪阶段的饲养问题,如何提高仔猪成活率,改善仔猪的健康状态是饲料禁抗最大的挑战。
一款合格的饲料替抗产品至少要从抗菌效果、机体免疫力提升、改善肠道健康这三个方面符合系统性的替抗策略要求,同时还要具备无耐药性、稳定性等特点。
根据国际上多年的禁抗经验及多项研究数据表明,二甲酸钾是目前欧盟公认效果最全面的替抗产品。为什么众多替抗产品中二甲酸钾的效果最为突出,结合中国农业大学试验数据和国内多家饲料养殖企业的实际应用效果来看,它有以下几大优势特点。也希望这能给我们当下的替抗工作带来一些全新的视界和思路。
1、抑制有害菌,促进有益菌
二甲酸钾采用抗菌方式的是通过控制有害菌的营养供给抑制有害菌的增殖,这也是当前国际上比较流行的抗菌方式。
同时来自中国农业大学的试验数据显示,在对肠道菌群的影响方面,实验组仔猪盲肠和结肠中毛螺菌科、瘤胃菌科和乳杆菌科等有益菌相对丰度均有明显提高,而大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌相对丰度均有所降低。
2、提升免疫力、抵抗力
畜禽生病的说到底就是动物机体免疫力、抵抗力对抗病原菌失败的结果,二甲酸钾富含丰富的微量元素钾离子可促进细胞修复,新陈代谢,修复细胞,同时能提高机体抗氧化能力和免疫力。
3、改善肠道形态,提高营养物质消化率
俗话说“养猪就是养肠道”,肠道是动物消化吸收和免疫的重要器官,在改善猪肠道形态方面,来自中国农业大学针对二甲酸钾对仔猪肠道试验数据显示:85%二甲酸钾以完整形式过猪胃而进入十二指肠。其释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率。独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。每单位重量的有机酸以一碳酸甲酸的酸性最强,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使pH值下降。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌和抑制细菌的作用,如大肠杆菌和沙门氏杆菌。
4、二甲酸钾为什么没有耐药性
基于其简单、独特的分子结构。它的主要成分甲酸和甲酸钾,在自然界和猪的肠道中都天然存在,最终代谢分解为CO2和水,具有完全的生物降解性。除了在仔猪的应用外,从国内多家家禽企业的试验数据和实际应用效果来看,二甲酸钾在家禽养殖过程中可完全替代药物达到高效抑菌、降低水便饲料便、改善肠道健康等问题,这不仅仅为养殖保驾护航,更能为养殖户提高经济效率。