我国饲料施行全面禁抗,饲料替抗、无抗产品备受青睐。目前,国内使用国产酸化剂的比例达到80%以上;酸化剂的作用得到进一步认可,作用机理研究逐渐深入。有机酸是继抗生素之后,与益生素、酶制剂、微生态制剂等并列的重要添加剂,是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂。今天我们主要就来说一说,使用华瑞牧业生产的有机酸对饲料有什么作用。
1 通过在饲料中添加华瑞牧业双乙酸钠,可以防止或控制饲料中霉菌的繁殖。保持饲料的新鲜度,抑制霉变,从而提高饲料的适口性和畜禽对营养物质的利用率。 2 饲料酸化剂的作用源于其酸化效应,即通过降低胃肠道中的pH值,保持最佳的消化环境。当胃内容物pH值为2.0时,胃蛋白酶迅速活化; 胃蛋白酶适宜的pH值为2.0~3.5。当pH值大于3.6时,活性显著降低。因此,胃内容物pH值影响饲料蛋白质的消化。 因此,添加酸化剂不仅可激活畜禽胃蛋白酶源,同时还可直接刺激畜禽消化酶的分泌。
3 能替代抗生素 华瑞牧业(钾乐)二甲酸钾含量>98%无载体,可调控畜禽的胃肠道微生物菌群平衡,特别是可以减少畜禽的大肠杆菌感染和沙门氏菌,从而减少使用抗生素。 4 饲料中添加甲酸钙(含量≥99%,钙含量>30.5%)的小分子有机酸钙,不仅可降低畜禽胃肠道内容物pH值,抑制有害细菌的繁殖,促进有益微生物的生长,而且可以补充动物生长所需要的钙源,。 5 改善适口性 鸡饲料中添加甲酸钙可提高饲料适口性,提供能量,促进雏鸡生长,补充产蛋所需要的钙源,提高日产蛋数及蛋重。
综上所述,饲料酸化剂不仅可以降低胃肠道pH值,激活胃蛋白酶源,刺激消化酶的分泌。改善饲料及胃肠道内的生物活性,并具有促生长、防病保健的功能。在关注食品安全和人类健康的今天,酸化剂作为高效、无污染、无残留的促生长和抑制病原微生物生长繁殖的饲料添加剂,符合取代抗生素作为生长促进剂的要求,是一种非常具有潜力的绿色环保添加剂,在养殖业上的应用前景十分广阔。