一、中量元素是什么？

中量元素，是指作物生长过程中需要量次于氮、磷、钾而高于微量元素的营养元素。中量元素一般占作物体干物重的0.1%〜1%，通常指钙、镁、硫三种元素。在传统的营养元素分类中，钙、镁、硫也经常被划为大量元素，主要因为植物对这三种元素的吸收量也很高，有时会超过大量元素，特别是会超过磷的吸收。由于土壤和一些肥料的陪伴离子中经常含有大量的钙、镁、硫，所以人们经常忽视这三种元素对植物生长的重要性。事实上，钙、镁、硫在植物体内具有非常重要而不可代替的生理功能。钙能稳定生物膜结构，保持细胞的完整性；钙是构成细胞壁的重要元素，植物体中绝大部分钙存在于细胞壁中。

二、中量元素有什么作用

钙是构成细胞壁的重要元素，植物体中绝大部分钙存于细胞壁中。作物缺钙时，细胞壁不能形成，细胞不能正常分裂，生长点就会坏死。所以缺钙症状常会首先表现在顶端叶片上。缺钙常会由一些温度、水分条件变化剧烈造成，而非单纯的养分供应问题，应注意栽培过程中环境条件的控制，同时配合钙肥的使用。镁是叶绿素的组分，许多酶的活化剂，能增强作物体内各种代谢过程。作物缺镁时，叶绿素减少，光合作用减弱，碳水化合物、蛋白质、脂肪的形成都会受到抑制。缺镁症状首先表现在中、下部的老叶上。硫是蛋白质和核酸的组成物质，是许多辅酶的结构成分。作物缺硫时，蛋白质等的合成受阻，植株矮小，叶绿素降低，分蘖分枝少。缺硫症状首先表现在顶端新叶上。