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替抗促生长:高剂量地添加酸制剂,作用是不是会更好?

首先,要先了解添加酸制剂的主要目的。对于断奶前后的乳猪、保育小猪,由于其胃肠道发育未完善,胃酸分泌不足,对固体饲料消化能力较差,不加酸则易引起小猪营养性拉痢。所以这阶段加酸主要目的是弥补幼小仔猪胃酸分泌不足,添加量要根据小猪的生理特性及饲料的系酸力(日粮类型)而定。一般地,在玉米-豆粕-乳清粉的日粮中,酸制剂建议添加量为 3~5kg/T 全价料。对于中大猪,由于其胃分泌胃酸已充足,加酸主要目的不再是消化不良,而是要抑制饲料中一些致病菌生长,或提高一些杂粕适口性,因此其添加量可相应减少,酸制剂建议添加量为 1~2kg/T 全价料。


如果要替代抗生素,则酸制剂用量可能要促进胃蛋白酶的激活,并提高胃蛋白酶的水解作用,提高粗蛋白的消化率,同时肠道抑菌抗腹泻,建议用量为 3~8kg/T。一般来说,纯品单一酸制剂用量低,性价比高,适合目前饲料厂降本增效方案的真正落实。


二甲酸钾作为纯品单一酸制剂,既继承了甲酸的抗菌防腹泻作用,又具备过胃缓释效应(普通甲酸型酸制剂过胃率低、无释放作用,无法真正在小肠部位发挥作用),目前已在饲料中广泛应用。


关于酸制剂的用量,需要根据使用对象的生理特点、使用目的和酸制剂类型来调整,并不是越多越好。


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