在初产和经产母猪（荷兰× 斯堪的纳维亚长白猪）（n  = 156）日粮中添加二甲酸钾 (K-diformate) 对母猪及其窝仔的生产性能、营养物质表观总消化道消化率(TD) 的影响、牛奶成分和母猪粪便的微生物群。治疗包括基础饮食和含有0.8%或1.2%二甲酸钾的基础饮食。实验从交配开始，一直到妊娠和哺乳期，直到下一次交配。母猪在妊娠期间按照商业饲喂制度进行限制性饲喂，并从产后第10天起自由采食饲料。在日粮中添加二甲酸钾可增加母猪妊娠期间的背膘厚度（ P = 0.03）。未观察到对平均每日采食量或体重增加的影响。接受 K-二甲酸盐的母猪所生的仔猪往往会增加个体 ( P = 0.05) 和同窝仔猪 ( P = 0.08) 的出生体重，往往会增加平均日增重 (ADG) ( P = 0.07) 且断奶时体重较重 ( P < 0.05）。饲喂 0.8% 和 1.2% 二甲酸钾的母猪所产仔猪的出生体重、日增重和断奶体重相似。二甲酸钾对仔猪的活产数、死产数或仔猪死亡率没有影响。在日粮中添加 1.2% 二甲酸钾可使灰分 TD 增加 4.9%（P = 0.001），粗脂肪增加 3.4%（P = 0.08），计算出的 NE 含量增加 2.3%（P = 0.02）。饲喂二甲酸钾的母猪在产后第 12 天往往表现出乳脂含量增加（ P = 0.09）。总之，在母猪日粮中添加二甲酸钾对母猪妊娠期背膘厚度和仔猪生长性能有积极影响。                

介绍

二甲酸钾 (K-diformate) 是一种特殊的共轭酸盐 (HCOOH HCOOK)，已被证明可以改善仔猪和生长肥育猪的生长性能（Paulicks 等，1996；Kirchgessner 等，1997；Øverland 等） .，2000）。二甲酸钾已被欧盟 (EU) 批准作为非抗生素生长促进剂，用于仔猪、生长肥育猪以及最近用于母猪的日粮中。二甲酸钾的生长促进作用主要基于对多种细菌的强大抗菌作用，包括总厌氧菌、乳酸菌和大肠菌（Øverland 等，2000；Canibe 等，2001；Knarreborg 等，2001）。，2002）以及改善摄入膳食营养素的消化、吸收和利用的潜力（Roth 和 Kirchgessner，1998）。这就引出了一个问题：在母猪日粮中添加二甲酸钾是否也能提高母猪和哺乳仔猪的生产性能。因此，本研究的目的是确定在母猪日粮中使用二甲酸钾是否对母猪的身体状况、仔猪的生长性能、营养物质消化率、母猪乳汁成分和母猪粪便中的微生物群产生有益影响。

材料和方法

实验饲料添加剂是 K-二甲酸盐（Formi，AddCon Nordic AS，Porsgrunn，挪威），一种甲酸的酸盐。该分子含有35%的甲酸（HCOOH）和65%的甲酸钾（HCOOK），或70%的甲酸（HCOO-）作为极性阴离子，以及30%的（K +）作为阳离子。荷兰莱利斯塔德的 Schothorst 饲料研究中心进行了一项饲喂实验，以评估二甲酸钾对母猪日粮的影响。

讨论

甲酸等有机酸和二甲酸钾等酸式盐的使用已在仔猪和生长猪中进行了广泛研究，显示出生长性能的改善（Roth 和 Kirchgessner，1998；Partanen 和 Mroz，1999；Øverland 等人， 2000 年，Øverland 等人，2008 年）并提高营养物质消化率（Roth 等人，1998 年，Eidelsburger 等人，1992 年）。K-二甲酸也被证明可以减少猪胃肠道中的细菌数量（Canibe 等人，2001 年，Øverland 等人）

结论

在母猪日粮中添加二甲酸钾可增加母猪妊娠期的背膘厚度，增加哺乳期日粮脂肪、灰分的消化率和估计能量含量，并增加仔猪的初生重和断奶重。添加二甲酸钾的日粮不会影响母猪胃肠道中的微生物群。饲喂二甲酸钾的母猪乳脂含量增加的趋势需要进一步评估。

文章来源：摘自国外文献译文