华瑞--钾乐(二甲酸钾)是以小分子有机酸甲酸和钾离子的作用为主,二甲酸钾是有双甲酸的添加剂,不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放,具有较高的缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。85%二甲酸钾以完整形式过猪胃而进入十二指肠。甲酸盐在十二指肠的回收率为83%,空肠前段为38%,空肠中段为17%。可见,二甲酸钾主要在小肠的前段发挥作用。独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。每单位重量的有机酸以一碳酸甲酸的酸性最强,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使pH值下降。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌和抑制细菌的作用,如大肠杆菌和沙门氏杆菌。
其释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率。钾离子(K+) 为细胞内液中的主要阳离子,全身K+ 总量的98%在细胞内。K+ 对维持细胞内渗透压起重要作用,并可激活多种酶,参与细胞内氧化及ATP生成。细胞外液中K+ 虽少,但对神经-肌肉应激性、心肌张力及兴奋性有着显著影响。当细胞合成糖原和蛋白质时,K+ 由细胞外进入细胞内;而糖原和蛋白质分解时,K+ 则从细胞内逸出。钾的来源全靠从食物中摄取,85%由肾排出。肾对钾的调节能力很低,在禁食和血K+ 很低的情况下,每天仍然要从尿中排出相当的钾盐,因此,动物禁食两天以上就必须经静脉或口服补钾。
酸钾同补,胃肠同护