大量试验证明，优质酸化剂能改善饲料适口性，掩盖饲料中的不良气味，提高母猪采食量。添加酸化剂比甜味剂更能提高母猪采食量。采食量的增加能增加提高母猪的泌乳量。研究表明，哺乳期母猪采食量不足不仅影响其泌乳量、仔猪增重和仔猪存活率（Eastham等，1988),还会加剧哺乳期体损失，导致体况下降，断奶至再发情时间延长或不发情（Hulten等，1993;Foxcroft等，1997)。

 Liu 等（2014）试验证明，添加酸化剂对母猪生理生化指标有显著影响，母猪血浆 IgG 和 IgA 水平显著提高 ；母猪血钙浓度、 断奶时血液总蛋白含量显著改善 ；母猪和仔猪（泌乳第 7天）的血清胰岛素样生长因子 I（Ig-I）浓度显著升高， 而血清尿素氮和皮质醇的浓度显著降低，母猪抵抗力明显提高。

哺乳母猪采食量低直接造成母猪泌乳量不足， 从而影响了仔猪的生长和断奶前存活率，断奶前仔猪50%的死亡要归因于泌乳母猪的采食量不足（Easham 等，1988）。母猪初乳中含有对仔猪成活率至关重要的母源抗体和免疫活性细胞。初生仔猪的肠壁具有独特的胞饮作用，可直接吸收和利用初乳中的抗体及免疫活性细胞。Liu 等（2014）研究表明，日粮中添加酸化剂可显著提高初乳和常乳中总蛋白及免疫球蛋白含量。大量临床实践表明，母猪饲料料中添加酸化剂，能提高母猪和哺乳仔猪的免疫力，防止仔猪病毒性腹泻的发生，特别是流行性腹泻和传染性胃肠炎多发季节。研究表明， 酸化剂能明显降低肠道中的大肠杆菌数量。Ravindran 和 Kornegay（1993）认为保护性酸化剂比未保护酸化剂降低粪便中致病性大肠杆菌数量的效果明显。Khajarern 等（1993.4 酸化剂对母猪乳成分的影响 8）试验表明，母猪日粮中添加酸化剂可降低其粪便中的大肠杆菌数量。

有研究表明，在母猪日粮中使用酸化剂不仅可以提高母猪的采食量、泌乳量，还对其后代生长性能有显著影响。在母猪妊娠和泌乳期日粮中添加酸化剂， 母猪所产仔猪整齐度更高，活仔数更多，窝初生重、断奶窝重、窝断奶数量均可提高。王海峰等（2013）试验表明，母猪妊娠后期至哺乳结束日粮中添加酸化剂可显著提高仔猪平均日增重和窝重 （王海峰等，2013）。Overland 等（2009）自母猪配种开始至哺乳期结束， 在母猪日粮中添加酸化剂，结果发现，与对照组相比，酸化剂组所生的仔猪初生重、日增重和断奶重均有增加趋势；母猪日粮添加酸化剂仔猪平均日增重极显著高于对照组。