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验证不同添加剂量二甲酸钾、在肉鸡不同生长阶段对其生产性能和经济效益的影响,为了二甲酸钾作为功能性饲料添加剂在肉鸡生产中的应用提供研究依据。
选取健康、体重一致的0日龄肉雏鸡1500只随机分为3个处理,每个处理10个重复,每个重复50只。具体实验设计表1
试验采用有玉米豆粕型基础日粮,日粮料型前期为颗粒料,中期和后期为粉料。试验正对照日粮蛋白及氨基酸水平参照《蛋鸡、肉鸡配合饲料》团体标准及结合生产实际配制(含商业复合酶),正对照日粮分段及部分营养指标水平参见表2。
试验期间,统一饲养管理、免疫程序,人工喂料,自由釆食和饮水,试验期间以重复为单位,记录12日龄、21日龄、42日龄的累计采食量,用于计算各阶段平均日采食量。已重复为单位,于12日龄、40日龄全群称重,于21日龄15%抽样称重,用于计算平均体重和料肉比。试验期间,每天观察鸡群健康状况,一重复为单位记录死鸡并对死鸡称重,用于计算死淘率和死鸡校正料肉比。试验结束以重复为单位,计算欧益指数、只毛利,用于评价经济效益,试验公40天。
实验结果:由表3可知,饲料中添加1000克/吨二甲酸钾可以提高12日龄、40日龄肉鸡体重,以40日龄增重效果最明显,可以降低12-21日龄、22-40日龄、12-40日龄死淘率,可以降低0-40日龄料肉比(不含初始体重)、0-40日龄料肉比(含死淘)可以明显提高欧益指数和只毛利;饲料中添加1500克/吨二甲酸钾对体重、死淘率的影响不明显,仍可降低0-40日龄料肉比(不含初始体重)、0-40日龄料肉比(含死淘),可提高欧益指数和只毛利。
试验小结:本试验条件下,饲料中添加1000克/吨二甲酸钾对肉鸡生产指标和经济指标的影响由于添加1500克/吨,添加1000克/吨二甲酸钾提高40日龄肉鸡体重98克/只,降低40日龄死淘率0.74%,降低料肉比0.029,提高欧益指数23,提高只毛利0.8元/只。