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在畜禽生产上,正确使用好饲料添加剂,对保证畜禽健康、提高畜禽生产力起着至关重要的作用。但若缺乏使用饲料添加剂的科学知识而使用不当,不但达不到添加的目的,而且还会造成经济损失。因此,今日和大家分享一下,氯化钙和甲酸钙的合理用量对猪生长性的影响。
有结果和分析可知,1%、1.5%的氯化钙添加量降低了试猪的平均日采食量,从而导致该组的平均日增重有了相应的降低(p<0.01)。李绍钦(2003)给宰前育肥猪日粮中添加氯化钙,结果也发现随着剂量的增加,采食量有降低的趋势。这与本试验结果一致。而0.5%、1%甲酸钙组的平均日采食量与对照组相比有了显著的提高(p<0.01),也使该组的日增重有所提高(p<0.05),但当甲酸钙添加量达到1.5%时,采食量和增重都有所降低(p<0.05)。
过量的钙会导致日粮中钙磷比例失调,如果日粮磷含量适当,而钙含量较多,则过多的钙在肠道内交易与一部分磷结合成磷酸三钙,难于溶解不被吸收,导致猪对磷元素的吸收降低,从而影响猪的生长性能。另外,过量的钙与体内其它营养素之间的相会作用可导致这些元素缺乏而出现缺乏症,从而降低猪的生产性能。
然而本试验是在试猪宰前饲粮中短期添加钙,并且由实验结果可知,只有氯化钙降低了生产性能,而甲酸钙则提高了生产性能,因此可以得出,由于补饲时间较短,过量的钙并未造成钙与磷或其它元素之间比例失调而导致生产性能下降,下降的采食量和日增重可能是因为氯化钙较差的适口性。
甲酸钙组的生产性能有所提高可能是因为甲酸钙有良好的适口性,在体内又充当酸化剂的作用,因此有较高的采食量和日增重。但当甲酸钙添加量达到1.5%时,采食量和日增重都有了下降的趋势。这说明超量的钙仍然会影响猪的生长性能。而随着甲酸钙添加量的增加,酸度也行应提高,对采食量也可能产生负面的影响。本试验1%甲酸钙添加量对生长性能效果好。