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仔猪由于消化功能不健全,小肠绒毛处于生长发育环节,会受到较多病菌感染引起腹泻。同时仔猪体内消化酶活性不足,盐酸量分泌较少,难以消化饲料中的蛋白质;病原微生物感染也是仔猪引起腹泻的重要原因,其中大肠杆菌感染产生的威胁较高,当仔猪肠道内细菌数量增多会刺激肠道, 使肠道粘膜层增厚, 损害微绒毛, 从而减少养分吸收。
为了有效改善断奶仔猪腹泻问题,应根据断奶仔猪的生理特点和腹泻原因做好科学的应对措施:
01 调整饲料蛋白水平
植物蛋白中的大豆蛋白是肠道发生免疫反应的主要抗原物质,许多饲料中都含有蛋白质,导致仔猪不能完全消化吸收蛋白质而产生腹泻。为此,要选择容易消化和品质高的动物蛋白,如鱼粉和血浆蛋白粉等,有利于仔猪消化吸收,如果选择豆粕等植物性蛋白,在使用前要进行加工,合理控制喂养量,降低仔猪发生腹泻的概率。
02 添加酸化剂
由于消化和免疫系统尚未完善,仔猪在断奶期间对肠道致病菌尤其易感,生理上不适应采食固体配合饲料,导致进食量低、腹泻、抗病力弱和生长滞缓为主要特征的“断奶应激综合症”。
另外,断奶料的缓冲能值较高,进而严重影响胃蛋白酶活性和生长性能,断奶仔猪的胃酸分泌不足,会引发消化不良和食欲不振等问题。因此,需要在日粮中添加酸化剂,能提高蛋白质消化率,同时具有杀菌和抑菌作用,酸化剂的介入能够维持胃内酸环境,进而促使胃蛋白酶的正常运作,加快蛋白质的分解。在断奶仔猪日粮中加入酸化剂甲酸钙可以减少仔猪腹泻。
酸化剂对保育猪生产性能的影响
华瑞甲酸钙作为饲用酸化剂,进入仔猪体内会释放出Ca2+而与H+结合生成甲酸, 甲酸降低胃肠道内容物pH值, 促进胃蛋白酶原激活成为胃蛋白酶作用, 并为胃蛋白酶、胰蛋白酶等酸性蛋白酶提供作用所需的酸性环境。能够促进有益菌生长、繁殖, 有益菌分泌大量胞外酶弥补仔猪体内消化酶分泌不足,提高饲料养分消化率。
在教保料中,用5kg甲酸钙,既能起到杀菌抑菌改善腹泻的作用,又能满足仔猪生长的钙质需求,促进仔猪健康生长。