选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡180只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复10只鸡。

对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加1(KDF⁃1组）和2g/kg(KDF⁃2组）的KDF。

试验期42d。

1) 与对照组相比，KDF⁃1组和KDF⁃2组在1~21日龄的平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)显著降低(P<0.05)；各组肉鸡在22~42日龄的平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05)，F/G显著降低(P<0.05)；KDF⁃1组和KDF⁃2组1~42日龄肉鸡的ADFI和F/G显著降低(P<0.05)。

2) 与对照组相比，KDF⁃1组和KDF⁃2组肉鸡的腿肌率显著提高(P<0.05)。KDF⁃2组的半净膛率和全净膛率显著高于对照组和KDF⁃1组(P<0.05)。

3) KDF⁃2组肉鸡干物质、能量和粗蛋白质表观代谢率显著高于对照组和KDF⁃1组(P<0.05)。

4) 与对照组相比，KDF⁃1组和KDF⁃2组空肠的绒毛高度和绒隐比显著提高(P<0.05)，其中KDF⁃2组显著高于KDF⁃1组(P<0.05)。KDF⁃1组和KDF⁃2组回肠的绒毛高度和绒隐比显著高于对照组(P<0.05)。

5) KDF⁃1组和KDF⁃2组十二指肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)，其中KDF⁃2组的淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于KDF⁃1组(P<0.05)。KDF⁃2组空肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组和KDF⁃1组(P<0.05)，而KDF⁃1组空肠脂肪酶和胰蛋白酶活性高于对照组(P<0.05)。KDF⁃1组和KDF⁃2组回肠脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)，且KDF⁃2组回肠脂肪酶和胰蛋白酶活性显著高于KDF⁃1组(P<0.05)。

6) 与对照组相比，KDF⁃1组和KDF⁃2组回肠细菌总数、大肠杆菌数量、乳酸杆菌数量、双歧杆菌数量和芽孢杆菌数量显著降低(P<0.05)。

饲粮中添加2g/kg的KDF显著提高肉鸡的生长性能、屠宰性能和养分表观代谢率。饲粮中添加1和2g/kg的KDF改善了肉鸡肠道形态和消化酶活性，降低回肠菌群数量。综合考虑上述指标，本试验中饲粮添加2g/kgKDF更适于肉鸡的生长发育。

文献来源：陈星,郑爱娟,陈志敏,等.二甲酸钾对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、养分表观代谢率和肠道环境的影响[J].动物营养学报,2024,36(07):4293-4303.