对于使用酸化剂是否可以减少或替代抗生素这个问题，我们应从以下几个方面进行分析。

1、添加酸化剂或抗生素的目的是什么？如果说添加酸化剂是弥补小猪胃酸分泌不足，缓冲饲料中碱性营养物质对对胃酸的中和作用，从而提高营养物质的消化吸收，防治营养性下痢；而如果添加抗生素是要防治呼吸道方面疾病，尽管其也有提高营养物质消化吸收的作用，两者也不能相互替代。如果添加抗生素的主要目的也是防治营养性下痢，那么可考虑替代，但也不一定能替代，要从第二点进行深入分析。

2、所要添加的酸化剂或抗生素的作用效果是否具有相等性（可替代性）。不同类型的酸化剂，其对胃肠道的微生物类别起作用基理是不一样的，有机酸中挥发性有机酸如甲酸、乙酸、丙酸、丁酸等可通过直接扩散进入细胞内，降低细胞内 pH 值，抑制某些大分子如 DNA、RNA、蛋白质或脂类等细胞膜的组成成分的代谢，破坏病原菌细胞膜的完整性，而起到杀菌作用，这点与部分促生长类的抗生素如黄霉素、新霉素等。但一些防球虫类抗生类、防止呼吸道类药物，酸化剂并不具备类似的作用，因此不能被替换。如二甲酸钾可替代用于促生长的抗生素,但不能替代球虫类药物。

3、酸化剂的添加量多少与替代多少抗生素，取决于饲料营养水平、饲养卫生条件、管理水平等。

4、酸化剂与抗生素一样，不是万能的，什么功能都有，什么病都能治。而且必须注意的是任何一种抗生素都有其最低杀菌浓度，如果低于该浓度时，抗生素是没有效果的。

因此我们不能无条件地说酸化剂可以替代多少抗生素，用了酸化剂后就不用抗生素了。