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[行业新闻] 养猪一定要“补钾”，抗应激促生长提升肉质！
钾能够刺激各种动物的蛋白质合成苍白、松软和渗出性猪肉(PSE)是由于屠宰时所造成的肌肉酸中毒引起的。运输和屠宰处理所造成的动物应激会导致肌肉中的乳酸积累,乳酸的积累会导致肌肉PH值的迅速下降,进而造成肌肉蛋白结构的改变,蛋白发布时间：2023-07-20 点击次数：81
