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二甲酸钾替抗效果不是一句空话,你了解二甲酸钾的这些作用吗?

1986年开始,瑞典全面禁止抗菌素以促生长为目的在畜禽饲料中的使用 (全球第1家)。上世纪 80 年代改革开放,随着外来技术的引入,我国开始把抗生素作为促生长添加剂添加到饲料中使用,而这个时候瑞典已经开始全面禁止抗生素。无抗养殖历程是漫长的,2006年1月1日欧盟全面禁止抗生素在畜禽饲料中的日常添加。美国在 2016 年底全面禁止抗生素在养殖业中的使用。我国也于2020年7月1日决定实行饲料中促生长类的抗生素停止使用。

饲料禁抗后,养殖业首要面对的是仔猪腹泻问题,那么作为欧盟批准的第一个非抗生素类的饲料添加剂——二甲酸钾,它对于仔猪腹泻又有什么样的效果呢?它的优势体现在哪里呢?


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二甲酸钾是甲酸钾和蚁酸的混合物

主要作用及机理如下

1.降低肠道内pH值。二甲酸钾在酸性环境比较稳定,在中性或碱性环境中易分解出蚁酸。因此,在猪肠道弱碱性环境中易分解,其产物可显著降低猪十二指肠内食糜的pH值,对胃蛋白酶的激活也有促进作用。


2.调节肠道内微生物。在仔猪日粮中添加二甲酸钾,可使仔猪肠道产生低水平的大肠杆菌和沙门氏杆菌,高水平和多样性的乳酸杆菌。同时研究表明,饲喂添加了二甲酸钾日粮的仔猪粪便中沙门氏菌也显著减少。


3.提高消化利用率。在日粮中添加二甲酸钾能促进胃蛋白酶的分泌,因而促进了动物对日粮中营养物质的消化和吸收。


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二甲酸钾对猪的效果

1.对猪生产性能的作用。研究表明,在大猪、种猪和断奶仔猪的日粮中分别添加二甲酸钾1.2%、0.8%和0.6%,猪只的日增重及饲料利用率与添加复合型抗生素没有显著差异。


2.对胴体品质的作用。在成长育肥猪日粮 中 添加二甲酸钾,可降低猪肉胴体内脂肪含量,增加大腿、侧腹部以及腰部、颈部和腰部瘦肉含量。


3.对断奶仔猪腹泻的作用。断奶仔猪由于缺乏了母猪提供的抗体,加之自身胃酸分泌不足,在断奶后两周极易产生腹泻。二甲酸钾则具有抗菌、杀菌、降低肠道有害菌群的作用,对预防仔猪腹泻有积极作用。实验证明,在仔猪日粮中添加二甲酸钾可降低腹泻率30%。


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钾乐-二甲酸钾有何优势?

1 . 类似抗生素的促生长作用

钾乐- 二甲酸钾之所以具有抗生素促生长作用,说的简单易懂就是利用其肠道内对致病菌有很强的杀灭作用。

钾乐-二甲酸钾独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用,85%二甲酸钾以完整的形式摄入并通过酸性的胃,到达中性和偏碱性的后端肠道,即自动分解为甲酸和甲酸盐,甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌抑菌作用,其释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率。


2 . 酸化作用优于普通酸化剂

二甲酸钾酸性强,而且在消化道中缓慢释放,具有较高的缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。


3. 防霉抑菌的作用

 二甲酸钾中的甲酸是分子量最小的有机酸,每单位重量的有机酸以一碳酸甲酸的酸性最强,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使pH值下降。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌和抑制细菌的作用,如大肠杆菌和沙门氏杆菌。二甲酸钾还是一种很好的防霉剂,可以有效抑制饲料霉变,保持饲料的新鲜度和延长饲料的保质期。

禁抗后的替抗产品遍地都是,二甲酸钾代替效果不是一句空话,在改善肠道形态、促进畜禽生长性能方面的优势更为明显,在抑制有害菌同时促进有益菌,且不会产生耐药性等问题上更能解决禽畜的生长问题,达到替代的根本效果。


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