炎热的气温下，人们都已经换上了清凉的小背心和大裤衩，这样的天气都希望能避开正午毒辣的日光，在宽敞的房间里吹着空调，吃着冰凉爽口的冰镇西瓜，悠闲地刷刷手机或者躺在柔软的沙发上小憩一刻。夏日最难熬的就是中午十二点到下午两三点这个时段，这时候经过太阳长时间的照射，地面温度一般能超40℃。而产蛋鸡在炎热的夏日也没办法脱下它自带的“华丽羽绒服”，它们最适宜的温度是13-26摄氏度，持续的高温会引起动物一系列的热应激反应。

持续高温对产蛋鸡的影响：环境温度超过26℃时，产蛋鸡体温与环境温度差减小，体热散发难度增加，便会产生应激反应。热应激时采食中枢的兴奋受到部分抑制，而消化道活动的减弱使消化道充盈度增加，为加速散热、减轻热负荷而增加饮水量，使采食量进一步减少。

采食量下降的后果：采食量下降时，能量、蛋白质的摄入量相应减少，同时由于增加饮水量，肠道内消化酶浓度降低，食糜通过消化道的时间缩短，在一定程度上影响到营养成分的消化率，特别是大部分氨基酸的消化率降低，从而影响蛋鸡产蛋的生产性能。主要表现为蛋重降低、蛋壳变薄、变脆，表面粗糙，破蛋率上升。采食量的持续降低会导致鸡的抵抗力和免疫力下降，甚至大批死亡，禽类无法靠自身恢复，需要保证生长环境干燥通风外，还需要及时促进饲料营养吸收，提高动物对疾病的抵抗力。

二甲酸钾的作用：
1、在饲料中添加钾乐（二甲酸钾）能够改善动物的肠道内环境，降低胃和小肠的PH值，促进有益菌的生长。

2、二甲酸钾是欧盟批准的抗生素替代物，同时具有抗菌促生长剂的作用。饲料添加钾乐（二甲酸钾）可以显著降低消化道各段食糜中厌氧菌，大肠杆菌和沙门氏杆菌的含量，提高动物对疾病的抵抗力。

3、研究表明，85%的二甲酸钾可以以完整形式过动物肠胃进入十二指肠，在消化道释放缓慢，有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动，提高饲料转化率。由于其特殊的缓释作用，酸化效果优于其他常用复合型酸化剂。

4、钾乐（二甲酸钾）的添加可以促进动物对蛋白质额能量的吸收消化，能改善动物对氮，磷等微量元素的消化和吸收。

5、钾乐(二甲酸钾)的主要成分是甲酸和甲酸钾，在自然界和动物体内都是天然存在的，最终代谢分解为二氧化碳和水，具有完全的生物降解性。