自10月15日气象台发布降温预警开始，全国大部分地区都受到冷空气波及，提前进入过冬状态。为什么今年换季过渡温差这么大？气象部门解释，在冷锋到来之前，受暖气团控制，盛行上升气流。在冷锋到来时，气温就会骤降。

      气温骤降不仅给我们的生活带来了影响，更对养殖业造成较大的冲击，尤其是水产养殖和家禽养殖。当气温降到10℃以下就会影响鸡的生产性能，鸡的体温散失加快，饲料消耗增加。而持续低温状态将进一步影响蛋鸡的生产性能。霜降之后会迎来持续低温天气，长期低温会导致蛋鸡体产生应激，应激反应引起的主要危害如下:

1）导致鸡体发育不良，育成率及成活率下降；

2）导致蛋重减轻，蛋内容物稀薄，软壳蛋增加，破蛋率增加；

3）导致繁殖力下降；

4）因应激反应而引起维生素需求增加，导致维生素缺乏症；

5）导致鸡免疫力下降，发病率增加。

因此，低温天气需要加强鸡群生产管理工作，提高鸡群的抵抗力，减少应激造成的损失

      二甲酸钾中的钾离子在维持机体电解质平衡和参与营养物质消化上发挥着重要作用，可缓解动物应激反应，提高动物生产性能。在出现强烈气温变化时，动物发生应激反应，机体水盐丢失严重，而且会引起下丘脑的摄食中枢兴奋性降低，导致食欲下降，采食量降低。钾离子能够维持细胞内渗透压，参与细胞内的离子平衡，参与营养物质的合成代谢，从而起到抗应激作用。除此之外，在临床应用证实，饲料中添加二甲酸钾，能有效抑制和有害病原微生物的生长繁殖，维护动物呼吸道，肠道健康，对动物生产性能具有很强的促进作用。

      鸡对外界的刺激比较敏感，天生胆小，喜群居。除了气候因素外还有可能因为营养、环境、免疫等因素引起应激反应。所以从鸡的生长特点出发，提供干净、安静的生长环境，配套相关的生产设备和优质的鸡饲料对于抗应激也是非常重要的。