猪体对钙的需求量高,尤其是仔猪和母猪,一旦不足或者比例不恰当就会直接影响猪的正常生长、发育、和生产水平。因此,在配制猪日粮时,首先要考虑添加的矿物元素就是钙,同时注意添加相应比例的磷。
教保料中钙、磷的含量分别需达到0.6%、0.5%。
按7kg石粉+7kg磷酸氢钙(石粉提供的钙为0.25%,磷酸氢钙提供的钙合计为0.15%,大料合计为0.2%)才能够满足仔猪对钙、磷的需求。
但是由于石粉的添加会造成饲料系酸力提高,导致胃内大量的胃酸被中和,进而导致胃液PH上升。对于肠道功能发育不完全的仔猪来说会造成很大的消化负担,引起仔猪腹泻等一系列问题。为了降低饲料系酸力,教保料中常常采用添加酸化剂的方式来解决。石粉加酸化剂的组合,一升一降之间,饲料成本被拉高的同时,也无法完全规避大量添加石粉给仔猪造成的消化负担。
如何调整配方才能保证,在有足够的钙源供给的情况下,也能维护仔猪的肠道健康,保证饲料蛋白的消化率呢?
思雨老师建议:使用5kg甲酸钙替代7kg石粉(甲酸钙的钙含量高,且吸收利用率高,使用5kg的甲酸钙可以满足配方合计总钙0.5%的需求)。
配合3kg的二甲酸钾替代6-8kg的复合酸化剂,起到肠道杀菌、替抗的作用。
1)甲酸钙+二甲酸钾的组合可以保证饲料中消化酸和肠道杀菌酸同时存在。
2)解离的氢离子能够激活胃蛋白酶原,降低饲料系酸力的同时提升饲料蛋白利用率。
3)甲酸钙属于有机钙,吸收率高,可以适当降低配方中钙的含量,有利于教保料对腹泻的控制。
4)甲酸钙+二甲酸钾的组合方案,溶水后无苦味,酸味柔和,能够促进仔猪采食。
5)二甲酸钾替代抗生素进行肠道杀菌抑菌促生长,促进仔猪的肠道形态完整。