最近豆粕价格大涨、处在5000左右高位，玉米、鱼粉也高位运行，所以部分猪料厂加大了玉米副产物的使用量，比如酒糟、柠檬酸渣，甚至玉米胚芽粕、玉米皮等原料。此种情况要慎重和小心。

玉米副产物类产品，其中有两个最大的问题需要引起重视：一是毒素问题，这个大家都清楚，毒素含量往往比较高，会对猪群健康带来严重的影响（包括抑制免疫力、导致胚胎死亡、损伤肝脏功能等），进而大幅度影响生长育肥猪的生长速度、母猪的繁殖性能、以及猪群的蓝耳病发病率等。二是蛋白吸收率问题，这个大家关注的比较少，首先玉米类原料中的蛋白质氨基酸组成不平衡，缺少赖氨酸和色氨酸、另外蛋白质有很大一部分是醇溶蛋白，里面多是疏水性氨基酸，导致其不溶于水，消化吸收率很低。

所以，玉米副产物的用量不要盲目加大。另外，如何应对这两个问题呢？一是采购时控制好毒素水平、二是保肝解毒、乳化疏水性氨基酸提高利用率。