二甲酸钾作为一种非抗生素类饲料添加剂，在肉鸡不同生长阶段的应用中，其添加量会有所不同，以适应肉鸡在不同生长阶段的营养需求和生理特点。

在肉鸡的早期生长阶段，添加适量的二甲酸钾可以促进肠道发育，提高饲料利用率，从而促进生长。

例如，周丽的研究表明，饲粮中添加0.6%和1.2%二甲酸钾可以降低1~21日龄肉鸡的料重比，增加21~35日龄时的体增重，其中0.6%的添加量效果较好。

在肉鸡的中期生长阶段，二甲酸钾的添加量可能会有所调整，以维持肉鸡的生长速度和健康状况。

黄小春等的研究表明，饲粮中添加0.45%二甲酸钾可以显著提高艾维茵肉鸡的日增重和饲料转化率。

在肉鸡的后期生长阶段，二甲酸钾的添加量可能会进一步调整，以改善肉鸡的屠宰性能和胴体品质。

Ragaa等的研究表明，饲粮中添加0.5%二甲酸钾可以显著提高科宝肉鸡的体增重、屠宰率、胸肌率、腿肌率，并显著降低料重比。

在肉鸡应用中的耐受性评价研究表明，饲粮中添加40 g/kg的二甲酸钾对肉鸡生长性能有负面影响，如降低平均日增重和提高料重比，而4 g/kg的添加量则没有显著影响。

二甲酸钾在肉鸡不同生长阶段的推荐添加量通常在0.45%至0.60%之间，但具体添加量需要根据肉鸡的生长阶段、健康状况以及饲料的其他成分进行适当调整。过高的添加量可能会对肉鸡的生长性能产生不利影响，因此在实际应用中需要谨慎确定最佳添加量。

参考文献：

[1] 周寰宇，江宇航，等. 二甲酸钾对白羽肉鸡生长性能和肠道菌群结构的影响【J】.《微生物学杂志》2021(41-6)

[2] 何博，王勤，等. 甲酸和二甲酸钾对肉鸡生长、免疫和肠道健康的影响【J】.《中国饲料》2019（22）