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甲酸、乙酸的好处 猪料中该如何添加?

饲用酸化剂作为一种可降低饲料在消化道中的pH值,为动物提供最适消化道环境的高效、无污染、无残留的绿色环保型饲料添加剂。目前已在国内外广泛应用于家禽、仔猪、肉牛、奶牛、羊等动物的饲料中,可以部分代替饲料中抗生素使用。


一、酸化剂分类

单一型酸化剂:


无机酸化剂:以磷酸为主,还有盐酸等。


有机酸化剂:以甲酸和乙酸使用较广且效果较好,还有乳酸、延胡索酸、丙酸及其盐类等。


复合酸化剂:有磷酸型复合酸化剂、乳酸型复合酸化剂以及有机酸和有机酸盐复合酸化剂。


二、猪日粮中酸化剂使用方法

猪用酸化剂,pH约1.3,多用于乳猪及仔猪饲料,弥补断乳仔猪胃酸分泌的不足。


7-35日龄乳猪 3-5kg/吨全价料


断奶乳猪 3-5kg/吨全价料


妊娠后期、哺乳母猪2-5kg/吨全价料


三、酸化剂作用

1 提高饲料适口性


适量的酸可提高日粮适口性,增加仔猪采食量。


2 降低胃肠道pH值,提高消化率


酸化剂主要用于降低断奶仔猪胃内容物的pH值,使胃内容物pH值维持相对稳定。具有改善消化道酶活性和营养物质消化率的作用。


3 降低腹泻率,缓解应激


酸性条件有利于乳酸菌的繁殖生长,对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。


4 直接参与机体内代谢,使营养物质的消化吸收增加


有些有机酸如柠檬酸、延胡索酸参与机体三羧循环,乳酸是糖酵解中的终产物之一,通过糖异生作用释放能量。


5 可作为饲料保藏添加剂


乙酸和丙酸是很好的饲料防霉剂,被广泛用于饲料保藏,山梨酸也是一种很好的饲料防霉剂,添加延胡索酸使预混料中维生素A、维生素C的稳定性提高。

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