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二甲酸钾:肉鸡生产的健康与环保双引擎,降低料肉比,提高生产性能!

在当前的饲料工业中,二甲酸钾作为一种新型的非抗生素类饲料添加剂,已经在肉鸡生产中显示出了显著的应用效果。

01
提高生长性能
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研究表明,二甲酸钾能够促进肉鸡的增重和增加采食量。

Selle等人的研究发现,添加0.6%的二甲酸钾效果最佳,能够显著促进肉仔鸡的增重和增加采食量。

周丽的研究也表明,饲粮中添加0.6%和1.2%的二甲酸钾可以降低料重比,增加体增重。

02
改善屠宰性能
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二甲酸钾能够改善肉鸡的屠宰性能,提高胸肌和腿肌的比例。

Ragaa等人的研究显示,饲粮中添加0.5%的二甲酸钾可以显著提高屠宰率、胸肌率和腿肌率。

03
改善肠道健康
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二甲酸钾能够降低胃肠道的pH值,改善肠道形态,促进肠道发育,从而提高饲料利用率和促进生长。

Motoki等人的研究表明,二甲酸钾能够使肉鸡胃、十二指肠、空肠、回肠的pH值显著下降,有助于抑制有害微生物的生长。

04
防治疾病
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二甲酸钾还显示出一定的疾病防治效果。

Mikkelsen等人的研究指出,添加0.225%和0.450%的二甲酸钾可以降低肉鸡坏死性肠炎的死亡率。

05
提高经济效益
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在经济效益方面,二甲酸钾的添加可以提高肉鸡的生产性能,从而提高经济效益。

一项试验报告显示,饲料中添加1000克/吨的二甲酸钾可以提高肉鸡体重,降低死淘率,降低料肉比,提高欧益指数和只毛利。

06
环境友好
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二甲酸钾作为一种抗生素替代品,具有无毒害、无残留、无污染的特点,对环境友好。

综上所述,二甲酸钾在肉鸡生产中的应用可以带来多方面的好处,包括提高生长性能、改善屠宰性能、促进肠道健康、防治疾病以及提高经济效益。

根据研究结果,二甲酸钾在肉鸡饲粮中的添加量通常在0.45%至0.60%之间效果较好,但其具体应用效果可能受到多种因素的影响,如日粮组成、能量水平、与其他饲料添加剂的互作等,因此在实际应用中需要根据具体情况进行调整。

随着国内外对抗生素类饲料添加剂的禁用或限,二甲酸钾作为一种有效的非抗生素类饲料添加剂,其市场需求快速增加,展现出广阔的发展前景

参考文献:
[1] 周寰宇,江宇航,等. 二甲酸钾对白羽肉鸡生长性能和肠道菌群结构的影响【J】.《微生物学杂志》2021(41-6)
[2] 何博,王勤,等. 甲酸和二甲酸钾对肉鸡生长、免疫和肠道健康的影响【J】.《中国饲料》2019(22)

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